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執筆者の写真ホテルサンリバー四万十

自慢の一品


おはようございます

ホテルサンリバー四万十です

先日のこと

救急搬送された家族が病院で受けた診断が・・・

なんと脱水症状でした💦

冬場は空気が乾燥し、気密性の高い室内で暖房器具を使用することで湿度が下がり、乾燥した環境では自覚症状ないまま脱水症状がを引き起こすことがあるのだとか

夏だけの症状ではないのですね!

水分だけでなく塩分も必要ですが、お部屋の冷蔵庫にご用意しているミネラルウォーターはサービスですので是非ご活用くださいませ(*^-^*)


さて今日は朝食バイキングの新しい食材?調味料?のご紹介です✨

じゃん🎶

ご紹介します😐

こちらの方

当館姉妹ホテルのホテルベルリーフ大月の料理長です☆

そして

料理長が手にしているのが

料理長自慢の手作り出汁醤油です‼

実は

年明けから朝食バイキングで沢山のお客様からご要望頂いた生卵をご用意しているのですが大変人気をいただいており、出汁醤油もこだってみようと、以前よりホテルベルリーフ大月にご宿泊のお客様から評判を頂いていた特性出汁醬油を当館でもお出しする事になりました👏

この出汁醤油はホテルベルリーフ大月かこちらホテルサンリバー四万十でしか食べることができません😚

今回はそれだけではございません( *´艸`)


ウェルカムジョン万カンパニーさんがお出ししている『出汁が良く出る宗田節』

で作る出汁醤油です

こちらはいつものお醬油を入れるだけで美味しい出汁醤油が出来る!という商品です

こちらの出汁醤油が作れる商品はお隣のサンリバー四万十物産館で購入する事ができます🙌


商品は綺麗に梱包されておりますので、「どれかわからない」というお客様がいらっしゃいましたら、物産館スタッフに気軽に声をかけてみてください(^_-)-☆

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