こんにちは
ホテルサンリバー四万十です
インフルエンザの流行が本格化してきましたね((+_+))
警報レベルの地域もあるようです
インフルエンザを予防するには人混み等の外出を控える・手洗い・適度な加湿・十分な休養とバランスの取れた食事が大事だそうですよ🍚
バランスの取れた食事と言えば・・・
こちら、何か分かりますでしょうか？
今が旬の菜の花です😊
ここは大月町にございます前田農園さんの菜の花畑です
菜の花は栄養面でとっても優れた植物でβカロチン、ビタミン、ミネラル、食物繊維など多くの栄養素を含んでいますが特にビタミンＣはほうれん草の３倍も含まれており、葉酸、鉄分は野菜の中でもトップクラスだそうです
まさに食べるサプリですね✨
こちらの畑で採れた菜の花は
朝食でお出ししております!(^^)!
粘膜強化や、免疫力の向上、更には気になるお肌を美しくする効果もあるそうですよ
今しか食べられない食材です
是非お召し上がりくださいませ( *´艸｀)